ภาคเหนือ เป็นภูมิภาคที่อยู่ด้านบนสุดของไทย มีลักษณะภูมิประเทศอันประกอบไปด้วยทิวเขาสลับซับซ้อน ต่อเนื่องมาจากทิวเขาชานในประเทศพม่าและประเทศลาว ภาคเหนือมีภูมิอากาศแบบทุ่งหญ้าสะวันนา เหมือนกับพื้นที่ส่วนใหญ่ของประเทศ การที่มีพื้นที่อยู่เหนือระดับน้ำทะเลและมีเส้นละติจูดอยู่ตอนบนทำให้สภาพอากาศของภาคเหนือเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลอย่างเห็นได้ชัด เช่น มีฤดูหนาวที่หนาวเย็นกว่าภูมิภาคอื่น ๆ ทางด้านประวัติศาสตร์ของภาคเหนือมีความสัมพันธ์ทางวัฒนธรรมกับอาณาจักรล้านนา

​

ภาคเหนือของไทยยังมีสิ่งที่น่าสนใจอีกมากมายที่คอยรอให้คุณไปสัมผัส:

1. การท่องเที่ยวเชิงเกษตร
   ถ้าคุณสนใจในวิถีชีวิตเกษตรกรภาคเหนือ สามารถไปเยี่ยมชมฟาร์มสตรอว์เบอร์รี่หรือฟาร์มชาได้ที่ ดอยแม่สลอง ในเชียงราย หรือไปเที่ยว บ้านห้วยห้อม ที่แม่ฮ่องสอน เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกกาแฟและการเกษตรในพื้นที่สูง

2. การเที่ยวเชิงผจญภัย

   • การเดินป่าและแคมป์ปิ้ง: ภาคเหนือมีพื้นที่ป่ามากมายที่เหมาะแก่การเดินป่าหรือแคมป์ปิ้ง เช่น อุทยานแห่งชาติดอยผ้าห่มปก ที่มีเส้นทางเดินป่าที่สวยงาม หรือ อุทยานแห่งชาติดอยแม่ตะมาน ที่เหมาะสำหรับการเดินทางผจญภัย

   • การขี่จักรยานเสือภูเขา: เชียงใหม่และเชียงรายมีเส้นทางจักรยานภูเขาที่ท้าทาย เช่น การปั่นจักรยานในเส้นทาง ดอยสุเทพ-ดอยปุย ที่วิวสวยงามและเป็นที่นิยมของนักปั่น

3. การสัมผัสวิถีชีวิตชาวเขา
   ภาคเหนือมีชนเผ่าพื้นเมืองที่มีวัฒนธรรมเฉพาะตัว เช่น ชาวเผ่าม้ง ชาวเผ่ากะเหรี่ยง หรือชาวเผ่าปกาเกอะญอ คุณสามารถไปเยี่ยมชมหมู่บ้านชนเผ่า เช่น หมู่บ้าน ปางอุ๋ง ที่มีบรรยากาศเงียบสงบและเป็นที่รู้จักในเรื่องทะเลสาบที่งดงาม หรือหมู่บ้าน ห้วยขาแข้ง ที่มีวัฒนธรรมชาวเขาและทิวทัศน์ที่สวยงาม

4. เทศกาลและงานประเพณี

   • เทศกาลดอกไม้เชียงใหม่: จัดขึ้นทุกปีในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ ซึ่งมีการประดับตกแต่งดอกไม้ตามสวนสาธารณะ และมีการแสดงต่างๆ ที่สะท้อนถึงความงดงามของธรรมชาติ

   • งานประเพณีปีใหม่ของชนเผ่าต่างๆ: เช่น งานประเพณีปีใหม่ม้ง หรือการร่วมงาน ลอยกระทง ในเมืองเชียงใหม่ ที่จะมีการประดับประดาด้วยโคมไฟหลากสีสัน

5. แหล่งท่องเที่ยวธรรมชาติอื่นๆ

   • น้ำตกแม่สะเรียง หรือ น้ำตกแม่สุรินทร์: น้ำตกที่สวยงามและเป็นธรรมชาติ

   • ทะเลหมอก ที่ดอยเสมอดาว: สถานที่ยอดฮิตสำหรับการชมทะเลหมอกในช่วงเช้า

   • สวนดอกไม้และสวนพฤกษศาสตร์: เช่น สวนพฤกษศาสตร์สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ ในเชียงใหม่ หรือ สวนดอกไม้ภูหินร่องกล้า ที่สามารถชมดอกไม้ตามฤดูกาล

6. อาหารท้องถิ่น
   ภาคเหนือของไทยมีอาหารพื้นเมืองที่อร่อยและหลากหลาย เช่น

   • ข้าวซอย (ข้าวซอยเนื้อหรือไก่) ซึ่งเป็นอาหารที่มีเส้นนุ่มในน้ำซุปเข้มข้น

   • แกงฮังเล: แกงพื้นเมืองที่มีรสชาติเปรี้ยวหวาน

   • น้ำพริกหนุ่ม หรือ น้ำพริกอ่อง: ที่นิยมทานคู่กับข้าวเหนียว

ถ้าคุณชอบสัมผัสทั้งธรรมชาติ วัฒนธรรม และอาหารที่มีเอกลักษณ์ ภาคเหนือของไทยคือสถานที่ที่ไม่ควรพลาด!