top of page

นครนายก เป็นจังหวัดในภาคกลางของประเทศไทยที่มีความหลากหลายทั้งในด้านธรรมชาติและวัฒนธรรม จังหวัดนี้ขึ้นชื่อในเรื่องของแหล่งท่องเที่ยวที่มีความสวยงามของธรรมชาติ ทั้งน้ำตก, ป่าไม้, และแม่น้ำ รวมถึงความสำคัญทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมที่มีรากฐานมานาน

สถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจใน นครนายก:

  1. น้ำตกสาริกา

    • น้ำตกสาริกา เป็นหนึ่งในน้ำตกที่มีชื่อเสียงของจังหวัดนครนายก ตั้งอยู่ใน อุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ เป็นน้ำตกที่มีหลายชั้น น้ำใสสะอาด เหมาะสำหรับการพักผ่อนหย่อนใจและการเดินป่า

  2. อุทยานแห่งชาติเขาใหญ่

    • อุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ เป็นหนึ่งในอุทยานแห่งชาติที่ใหญ่และสำคัญของประเทศไทย อยู่ในพื้นที่ของหลายจังหวัด รวมถึงนครนายกด้วย อุทยานนี้มีความหลากหลายทางธรรมชาติ เช่น ป่าเขา น้ำตก และสัตว์ป่าที่หายาก

  3. เขื่อนขุนด่านปราการชล

    • เขื่อนขุนด่านปราการชล เป็นเขื่อนที่สำคัญในจังหวัดนครนายกและมีวิวทิวทัศน์ที่สวยงาม นักท่องเที่ยวสามารถเดินชมวิวของเขื่อนและทะเลสาบได้ นอกจากนี้ยังมีการท่องเที่ยวทางน้ำ เช่น การพายเรือคายัค

  4. วัดใหญ่ชัยมงคล

    • วัดใหญ่ชัยมงคล เป็นวัดที่มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์และศาสนา มีพระอุโบสถที่สวยงาม และเป็นสถานที่ที่หลายคนมาไหว้พระเพื่อเสริมสิริมงคล

  5. ตลาดน้ำวัดศรีวนาราม

    • ตลาดน้ำวัดศรีวนาราม เป็นตลาดน้ำที่ตั้งอยู่ริมแม่น้ำ โดยมีสินค้าท้องถิ่นและของฝากมากมายให้เลือกซื้อ รวมทั้งมีบรรยากาศที่เงียบสงบ เหมาะสำหรับการพักผ่อน

อาหารขึ้นชื่อใน นครนายก:

  1. หมูสะเต๊ะนครนายก

    • หมูสะเต๊ะนครนายก เป็นหมูสะเต๊ะที่มีรสชาติหวานกลมกล่อม และเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มที่รสชาติเข้มข้น เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในจังหวัด

  2. ข้าวต้มปลา

    • ข้าวต้มปลา เป็นอาหารพื้นเมืองที่มีรสชาติอร่อย ใช้ปลาน้ำจืดที่มีรสหวาน น้ำซุปที่เคี่ยวจนเข้มข้น

  3. ขนมหวานไทย

    • ในจังหวัดนครนายกยังมีขนมหวานไทยที่อร่อย เช่น ขนมบ้าบิ่น และ ขนมลูกชุบ ซึ่งมักจะพบได้ในตลาดท้องถิ่น

กิจกรรมที่น่าสนใจใน นครนายก:

  • ท่องเที่ยวเชิงธรรมชาติ: ชม น้ำตกสาริกา และท่องเที่ยวที่ อุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ เพื่อสัมผัสธรรมชาติอย่างใกล้ชิด

  • ท่องเที่ยวเชิงประวัติศาสตร์: เยี่ยมชม วัดใหญ่ชัยมงคล และ วัดศรีวนาราม เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับศาสนาและประวัติศาสตร์

  • กิจกรรมทางน้ำ: การเที่ยวที่ เขื่อนขุนด่านปราการชล เช่น การพายเรือคายัค หรือการเดินชมวิวเขื่อน

  • การชิมอาหารท้องถิ่น: ลิ้มลองอาหารพื้นเมือง เช่น หมูสะเต๊ะ และ ข้าวต้มปลา ที่เป็นเอกลักษณ์ของนครนายก

ปลาศรีจุฬา เป็นผลิตภัณฑ์พื้นเมืองจาก นครนายก ที่ได้รับความนิยมและเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัด ปลาศรีจุฬาคือ ปลาแห้ง ที่นำมาผ่านกระบวนการแปรรูปและการทำให้แห้ง ซึ่งเป็นอาหารที่มีรสชาติเค็มและมักใช้เป็นของฝากหรืออาหารท้องถิ่นที่รับประทานคู่กับข้าวสวยหรือข้าวต้ม

การผลิตปลาศรีจุฬา:

  1. การเลือกปลา: ปลาศรีจุฬามักใช้ปลาน้ำจืดที่มีเนื้อหนาและแข็งแรง เช่น ปลาช่อนหรือปลากราย ซึ่งจะทำให้เนื้อปลาหอมและมีรสชาติที่ดีหลังจากการแปรรูป

  2. กระบวนการแห้ง: ปลาจะผ่านกระบวนการการหมักและตากแห้ง เพื่อให้มีรสเค็มและเก็บรักษาได้นานขึ้น

  3. การรมควัน: ปลาศรีจุฬาอาจจะมีการรมควันเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติให้ดียิ่งขึ้น

คุณสมบัติของปลาศรีจุฬา:

  • รสเค็ม: การหมักปลาด้วยเกลือทำให้ปลาศรีจุฬามีรสเค็มที่สามารถทานคู่กับข้าวสวยหรือข้าวต้ม

  • อายุการเก็บรักษายาวนาน: การแปรรูปปลาศรีจุฬาช่วยให้สามารถเก็บรักษาได้นานโดยไม่เสียหาย

  • รสชาติที่เข้มข้น: หลังจากการรมควันหรือการแปรรูปต่างๆ จะทำให้รสชาติของปลามีความเข้มข้นและอร่อย

การใช้ปลาศรีจุฬา:

  • รับประทานกับข้าว: ปลาศรีจุฬามักจะทานคู่กับข้าวสวย หรือข้าวต้ม และบางครั้งก็สามารถนำไปปรุงในน้ำซุปหรือนำมาเป็นอาหารหลักได้

  • ของฝากท้องถิ่น: ปลาศรีจุฬามักเป็นของฝากที่ได้รับความนิยม เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่มีรสชาติอร่อยและเก็บรักษาได้นาน

image.png

Our 
Story

ติดต่อเรา

Line :@piar47

Facebook : ชนิดาพร ยอดเพชร

Instagram Piar_47

Tel : 0821513080

otop เที่ยว

โซเชี่ยลมีเดีย

© 2035 by Newington Christmas Market. Powered and secured by Wix

bottom of page